Nell’ambito della XXV Edizione del Premio del Museo Nazionale delle Paste Alimentari, la Fondazione Vincenzo Agnesi è lieta di conferire il Premio speciale a Rete Dialogues for Future per il progetto “Occhio alla pasta”. Le otto scuole coinvolte hanno saputo interpretare

la pasta in tutta la sua ricchezza simbolica, catturandone le fonti di ispirazione, i legami con la memoria, gli spunti di riflessione e le connessioni che può creare con ricordi affettivi e tradizioni.

I progetti realizzati mettono in scena la pasta come metafora di biodiversità, che diventa ispirazione di una “arte povera” altamente significativa, nonché oggetto di iniziazione a una cultura partecipativa. Impastare diventa così un atto di consapevolezza, un percorso di riflessione sui processi alimentari, sugli ingredienti e sulle emozioni legate alla produzione e al consumo del cibo.